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Tronco de chocolate y café

Tronco de chocolate y café

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Datos de la receta

Normal
Comen 8
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 arrollado
300 gr. de crema chantilly
4 yemas
1 taza de leche
4 cdas. de azúcar
2 cdas de chocolate instantáneo
1 cda. de café soluble

Cómo hacer Tronco de chocolate y café

Mezclar las yemas con el azúcar y la leche. Agregar al chocolate y el café. Cocinar revolviendo hasta espesar.

Extender el arrollado, cubrirlo con la crema chantilly, arrollar, cubrir con la crema de chocolate y café. Servir.

Para congelar: guardar en, el frío hasta que esté firme, envolver bien con papel de aluminio y volver al frío.

Para descongelar: retirar del frío y presentar en porciones.

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