Obten un buen Alioli: Para obtener un buen alioli, machaque unos dientes de ajo (si es en el mortero, mucho mejor) hasta que se hagan una pasta cremosa. Vaya de a poco colocando un pequeño chorro de oliva en los ajos pisados (recuerde no dejar de remover con la mano hasta que se liguen los ingredientes). Por último solor esta añadir un huevo.

Olor a aceite: Para quitar el olor a aceite fría en él unas lonchas de patata hasta que se doren

Olor a ajo en las manos: Para eliminar el olor a ajo de nuestras manos (o a cebolla, tambien) luego de pelarlos y/o picarlos páselas por agua fría y frótelas con limón y despues haz lo mismo pero con sal fina.

Olor a coliflor: Para eliminar el olor que deja esta verdura, añádale al agua de cocción unas nueces (sin pelar) junto con una cucharada de vinagre y otra exactamente igual de azúcar o ponga sobre la tapadera del recipiente miga de pan, ya que de esa manera absorberá los olores.

Osso Bucco: Nombre italiano para denominar un corte de carne de ternera. La carne se obtiene del jarrete sin deshuesar con su correspondiente hueso y médula en la parte central, por lo que tiene forma de rueda. También se denomina así al plato elaborado con este tipo de carne.

Ostras deliciosas: Para abrir fácilmente ostras, lo mejor es sumergirlas cinco minutos en soda, para que abran con cualquier cuchillo.