Mi abuela era de origen escocés, pero hacía esta comida. Sólo que ella cubría toda la comida con una masa (tipo masa de tarta) antes de meterla al horno y la pintaba con huevo batido. La masa cubría también los laterales de la fuente y se quebraba al servirla. Le ponía además, pasa de uva y batatas y comino..¿es otra variante o sería una receta propia?... Hace años que trato de averiguarlo
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