Como hago para que los plátanos después de licuarlos me quede como masa para poder hacer la empanadita sin que se me vaya a espedazar en el sartèn. Agradezco tu respuesta.
25 agosto 2010, 00:00
That's okay?
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Romy
No se deben licuar los platanos sino molerlos, asi la consistencia sera mejor. Si sientes la masa muy aguada le puedes agregar un poco de harina.
El plátano es una fruta de mayor tamaño que el banano y de contextura un poco más gruesa; debería resultar, después de hervido un puré consistente; si no, puedes agregarle un poco de harina.
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Comentarios sobre esta receta (5)