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Carne de Kobe: todo lo que hay que saber
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La carne de Kobe es la mejor del mundo. También la más cara, sin embargo está disfrutando de un éxito creciente. Pero, ¿por qué es tan especial? Aquí te explicamos todo... [+]
¿Se puede hacer ganache de chocolate sin nata?
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Si queremos reducir la grasa de la ganache de chocolate, también podemos hacerla sin nata. De esta forma tendremos una crema más magra y líquida, con la que rellenar o decorar nuestros postres caseros... [+]
Las salsas Mexicanas
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Del guacamole a la salsa verde, pasando por el mole. Descubramos 20 tipos de salsas mexicanas para probar aunque sea una vez en la vida... [+]
Chirivía: Características, beneficios y cómo utilizarla en la cocina
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Un ingrediente apreciado por su sabor único y sus propiedades nutricionales, suele utilizarse como alternativa a las patatas o las zanahorias en muchas recetas... [+]
9 formas de utilizar jengibre fresco y aprovechar sus beneficios
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Un remedio natural para muchas dolencias... [+]
Colesterol alto: por qué a veces la dieta no es suficiente
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Aunque los factores principales estén ausentes, se puede experimentar colesterol alto debido a una mutación genética específica... [+]
Caminar hacia atrás trae beneficios
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Son muchas las ventajas de caminar hacia atrás: cómo se debe realizar este tipo de entrenamiento... [+]
Cuscús y bulgur: ¿cuál es la diferencia?
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El cuscús y el bulgur pueden parecer similares: estas son sus diferencias y algunas sugerencias sobre cómo utilizarlos en la cocina... [+]
El entrenamiento
El entrenamiento "mixto" ofrece numerosos beneficios
Un estudio siguió a cientos de pacientes durante un año con un plan de entrenamiento específico: los resultados muestran la importancia de "mezclar" ejercicios aeróbicos y de resistencia... [+]
La dieta de los colores: cómo funciona y cuáles son sus beneficios
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Una dieta que permite aprovechar al máximo los nutrientes que contienen determinados vegetales en función de sus colores... [+]
Alimentación: ¿cuál es la mejor dieta para los mayores de 60?
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Comer sano y ligero, especialmente por la noche, es esencial para no sobrecargar el estómago y no perturbar el sueño... [+]
Tapas españolas: 15 delicias para probar
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Nacidas para acompañar el jerez, las tapas son apreciadas en toda España y el mundo... [+]