Modo de preparación

Comensales: 4
País: Paraguay
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 45 mins
Tiempo total: 1 hours 5 mins

Picar las cebollas y cocinar con un poco de sal y aceite.
Desgranar el choclo y agregar la cebolla picada. Hacer lo mismo con los huevos (bien batidos), el queso y la leche.

Esparcir en el horno y cocinar durante 45 minutos.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 31-03-2008 • por: Abuela
Paquayita gracias por tu comentario!En esta receta con solo desgranar el choclo y dejarlo de ese tamaño es suficiente. Licuarlo o molerlo es una excelente opción de todas formas, tambien puede hacerse así. Muy detallista! gracias!

Escrito en: 22-02-2008 • por: paguayita
no esta tan explicita la receta ,alli no dice que el choclo hay que licuar o moler ,para que el choclo quede triturado.espero que les sirva el comentario

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Ingredientes

3/4 choclo fresco
2 cebollas
1/2 taza de aceite
1 cucharada de sal gruesa
1/2 Kl. queso
3/4 litro de leche
4 huevos

puntuación

93.3% / 27 votos

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