Modo de preparación

Comensales: 4
País: Paraguay
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 45 mins
Tiempo total: 1 hours 5 mins

Preparación:

Picar las cebollas y cocinar con un poco de sal y aceite.
Desgranar el choclo y colocarlo en un bol junto con la cebolla cocida y la leche. Batir y agregar los huevos, rallar y añadir el queso. Mezclar muy bien todos los ingredientes hasta formar una pasta homogénea.

Esparcir sobre una placa cocinar durante 45 minutos en horno moderado.
Retirar y cortar en cuadraditos. Servir tibios.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 31-03-2008 • por: Abuela
Paquayita gracias por tu comentario!En esta receta con solo desgranar el choclo y dejarlo de ese tamaño es suficiente. Licuarlo o molerlo es una excelente opción de todas formas, tambien puede hacerse así. Muy detallista! gracias!

Escrito en: 22-02-2008 • por: paguayita
no esta tan explicita la receta ,alli no dice que el choclo hay que licuar o moler ,para que el choclo quede triturado.espero que les sirva el comentario

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

Ingredientes

750 gr. de choclo fresco
2 cebollas
1/2 taza de aceite
1 cda. de sal gruesa
1/2 kg. de queso parmesano
750 ml. de leche
4 huevos

puntuación

93.4% / 70 votos

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.	Arenques a la parrilla
2.	Frixuelos asturianos
3.	Ravioles de espinacas con salsa de gorgonzola
4.	Tarator
5.	Guiso de Conejo a las Finas Hierbas
6.	Cañoncitos de crema
7.	Ensalada de nueces y pasas
8.	Arroz con pato
9.	Tomate con mozzarella
10.	Papas suflés

Top 10 usuarios

1.	VirC
2.	Abuela
3.	maggie
4.	kujenzitah
5.	luna azul
6.	socorro
7.	thaliacolunga
8.	cecy30
9.	meliabril
10.	pan