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Un estilo de vida saludable y una dieta variada son esenciales para prevenir y detener el desarrollo de enfermedades... [+]
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Para que el té frío no quede amargo al poco tiempo, el secreto está en su preparación... [+]
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Se puede preparar un helado con un solo ingrediente pero, también sin azúcar? [+]
Alimentos y religión: los alimentos prohibidos
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Los hábitos alimenticios no son aspectos marginales de la vida humana: le hablan al cuerpo y también al espíritu. Éstos son los alimentos prohibidos a los fieles de las principales confesiones... [+]
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Recetas de cocina

Escalopes con champiñones
Escalopes con champiñones
Limpiar bien con un paño y cortar los champiñones en rodajas finas. En una olla poner a calentar una cucharada de aceite y freír el diente de ajo. Añadir los champiñones y freír durante unos minutos. [+]
Mostacholes con pesto de salvia
Mostacholes con pesto de salvia
Hervir agua con sal y cocinar la pasta, preferiblemente corta como penne rigate (mostacholes), que aceptan bien la salsa.Mientras tanto lavar y limpiar las hojas de salvia, frotando suavemente para que se [+]
Mousse de fresas light
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Remojar la gelatina en agua fría, y disolverla en el microondas o a baño maría.Lavar y limpiar las fresas, cortarlas en trozos pequeños, ponerlos en una cacerola pequeña con el azúcar y hervir a [+]
Magdalenas al chocolate
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Derretir la mantequilla y el chocolate en una cacerola pequeña o en el microondas, cuando esté totalmente fundida, dejar enfriar durante unos minutos.En un recipiente poner juntos los huevos y el azúcar [+]
Burritos de carne
Burritos de carne
Lavar la lechuga, secar un poco y cortar en tiras. Lavar los tomates y cortar en dados, pelar la cebolla y 2 dientes de ajo y picar finamente, también se puede utilizar un picador de ajos para que sean [+]
Estofado de pollo con patatas y pimientos
Estofado de pollo con patatas y pimientos
Lavar, pelar las patatas y cortar en trozos grandes; limpiar los pimientos eliminar los tallos, semillas y las nervaduras blancas en el interior, que causan la mala digeribilidad de los pimientos, cortarlo [+]
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Cocinar las patatas y, mientras estén todavía calientes, pelar y triturar con un tenedor. Añadir la carne picada, si se utilizan sobras, picarlas finamente. Mezclar bien todo, si ayuda, trabajar la [+]
Pastel de boquerones
Pastel de boquerones
Limpiar los boquerones y retirar las espinas, teniendo cuidado de eliminar la espineta de la espalda. Lavarlos con agua corriente y dejar secar en una toalla o toallas de papel. Lavar y pelar las patatas, [+]