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Noticias Cocina
Para el problema de los labios secos y agrietados en invierno, la solución también pasa por la nutrición. Estos son los nutrientes que necesitas... [+]
La fuga de miles de salmones de una granja en Islandia, se convierte en un desastre: los piojos de mar infestan a los peces silvestres... [+]
Probablemente no se sepa pero hay determinados alimentos que pueden elevar peligrosamente los niveles de azúcar en sangre... [+]
¿Sabes cuando los kiwis están maduros, frescos y jugosos? Estos son algunos consejos para disfrutar de la preciada fruta cuando está en su punto máximo de dulzura... [+]
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Recetas de cocina
Lavar las gambas y saltearla con toda la costra en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. El tiempo depende del tamaño de los [+]
Lavar los melocotones. Luego, ponga a hervir una cacerola de lados altos llena de agua.
Sumerge los melocotones enteros durante unos 2 minutos. Deben estar un poco blandos pero aún firmes.
Escurrirlos con [+]
Cortar la calabaza en trozos pequeños. Colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de horno, condimentarlas con sal, pimienta y romero y hornearlas a 240°C durante 30 minutos [+]
Tomar los membrillos y límpiarlos quitando el corazón interno.
Cortarlos en rodajas finas y, si se quiere, conservando la piel exterior.
Calentar una cacerola antiadherente y cuando haya alcanzado una [+]
Perfecta para el verano, se puede personalizar según el propio gusto. [+]
Si quieres sabores distintos a los clásicos, prueba este pollo especiado tailandés y seguro que no te decepcionará, porque esta receta combina los fuertes sabores de la pimienta, el curry y la cebolla [+]
Verter el agua en un cazo, añadir un chorrito de aceite, ponerlo al fuego y llevar a ebullición.
Salar el agua, agregar el arroz y cocinar el tiempo indicado en el envase. Una vez cocido, escurrirlo [+]
Empezar sofriendo la zanahoria y la cebolla, que hay que picar finamente y colocar en una cacerola con un buen chorrito de aceite.
Sofreír todo y luego añadir los trozos de ternera previamente [+]
Guacamole
Manzanas Hasselback
Rollitos de Bacon con Queso
Nubes de Huevo
Canelones de Carrillada
Helado de Frambuesa
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Gratín de huevos y espinacas
Budin soufflé marinero
Copa de cerezas y limón
Budín tropical
Ensalada tibia de pollo y salmón
Panna cotta con aceto balsámico
Lomo frío con ensalada de alcauciles
Panna cotta aromática de naranjas
