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Nuestras elecciones de alimentos son más sabias de lo que imaginamos... [+]
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5 alimentos que actúan como "escudo" a los tumores
Se puede reducir la posibilidad de contraer un tumor si se come sano y, en particular, algunos alimentos que actúan como prevención natural... [+]
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Ayudan al cuerpo a mantenerse hidratado y eficiente incluso en los días más calurosos... [+]
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Muffin de verduras
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Cortar las verduras en cubos no demasiado grandes, a excepción de los pimientos que se cortarán en tiras finas (como palitos). En una sartén antiadherente, saltear la cebolla cortada en rodajas en el [+]
Merluza gratinada
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Emulsionar en un bol 2 cucharadas de aceite con el vino y la pimienta fresca. Poner las hierbas aromáticas en el vaso del mixer y picarlas finamente. Pasar las hierbas picadas a un bol y añadir 2 [+]
Bizcocho rápido de chocolate y coco
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Poner los huevos, la leche, el aceite de semillas y el extracto de vainilla en el bol de la procesadora. Procesar todo hasta obtener una mezcla homogénea. Luego agregar los polvos: harina, polvo para [+]
Ensalada de arroz con verduras asadas
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Cocinar el arroz rojo en agua con sal durante unos 45 minutos. Luego escurrirlo y dejarlo enfriar bajo agua fría. Mientras tanto, lavar y secar las verduras. Cortar el calabacín, la berenjena y el [+]
Trucha asalmonada con hierbas
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Quitar las espinas aún presentes en los filetes con unas pinzas, luego enjuagarlos y secarlos. Lavar y secar las hierbas aromáticas y picarlas finamente junto con el diente de ajo pelado y la ralladura [+]
Ensalada fresca de verano
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Pelar, lavar y cortar las patatas en trozos de más o menos 2 cm. Hervir las patatas durante 10/12 minutos desde el punto de ebullición, luego escurrir y dejar enfriar. Mientras tanto, lavar y cortar los [+]
Empanadas de pollo
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Para la masa, en un procesador de alimentos o en un tazón mezclar la harina tamizada con la sal junto con la manteca de cerdo. Si se desean más ligeras se puede usar aceite neutro. Añadir el agua a [+]
Pastel rústico de manzanas
Pastel rústico de manzanas
Tamizar la harina con el polvo de hornear. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en cubos de unos 2 cm, rociarlos con jugo de limón y reservar. En un bol con batidora eléctrica batir los [+]