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Qué comer para enfrentar el 2017? A cada signo del zodiaco le corresponde su receta, recomendada por las estrellas! [+]
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Porridge y overnight oatmeal es la forma más amada por británicos y estadounidenses para empezar el día. Descubramos qué son y cómo prepararlos... [+]
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Recetas de cocina

Frito mixto con tinta de calamar
Frito mixto con tinta de calamar
Cocinar los calabacines limpios en agua hirviendo con sal durante 4 minmutos, cortarlos en fetas a lo largo, dejándolas unidas del lado del tallo. Lavar suavemente y secar las flores, cortar para abrirlas [+]
Risotto futurista con alquequenjes
Risotto futurista con alquequenjes
Pelar los alquequenjes, reservar algunos y cortar el resto en trozos pequeños, machacándolos en un mortero hasta obtener una pulpa. Filtrar con un tamiz sobre un recipiente, a fin de obtener el mayor [+]
Espaguetis borrachos
Espaguetis borrachos
Verter el vino en una cacerola y dejarlo hervir unos 15-20 minutos. Picar unas ramitas de perejil con un poco de ajo y un poco de chile fresco. Freír la mezcla en una sartén grande con 60 gr. de aceite. [+]
Rape dorado con grelos y piñones
Rape dorado con grelos y piñones
Limpiar los grelos separando las hojas de los tallos y picando las inflorescencias centrales, si las tuviera. Limpiar el rape quitando la espina central. Separar los dos filetes secundarios. Hervir los [+]
Tarta de verduras y mozzarella
Tarta de verduras y mozzarella
Escurrir la mozzarella, cortar los calabacines y picar las hierbas elegidas. Forrar con papel pergamino un molde redondo para tarta y cubrir con el disco de masa. Distribuido en la base la mozzarella [+]
Galletas de limón
Galletas de limón
Lavar los limones y reservar. En un tazón grande, verter todos los ingredientes y la ralladura de los limones que se sumarán a la mezcla. Trabajar la mezcla hasta obtener una masa lisa y homogénea. [+]
Spaghetti mejillones y brócoli
Spaghetti mejillones y brócoli
Limpiar el brócoli y cortar en trozos pequeños, para que se cocinen rápido. Poner una olla al fuego con agua y cocinar los espaguetis cuando alcance el punto de ebullición. En una sartén verter un [+]
Sopa de camarones
Sopa de camarones
Enjuagar bien y escurrir los camarones, picar finamente la chalota y trocear el puerro y la zanahoria. Saltear todo junto con 40 gr. de mantequilla a fuego alto y agregar una ramita de tomillo para dar [+]