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Las patatas fritas son geniales con mayonesa y ketchup, pero si tienes curiosidad, también hay otras salsas que deberías probar... [+]
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Recetas de cocina

Galletas de navidad
Galletas de navidad
Poner todos los polvos (harina, cacao, azúcar y polvo de hornear) en un bol y mezclar. Añadir también la mantequilla en trocitos y los huevos y empezar a trabajar. Una vez obtenida una masa homogénea, [+]
Pastel de pescado
Pastel de pescado
Hervir las patatas en agua hirviendo, pelarlas y triturarlas en un machacador de patatas. Agregare la mantequilla blanda, la leche tibia, la nuez moscada y la sal. Mezclar y reservar. Limpiar el pescado [+]
Lemon rolls
Lemon rolls
Poner los ingredientes secos en un bol, luego ir incorporando los líquidos (leche y huevo). Trabajar hasta obtener una masa homogénea, luego cubrir con film transparente y dejar leudar por lo menos 2 [+]
Salmorejo
Salmorejo
Lavar los tomates, cortarlos en trozos y licuarlos en una licuadora. Recoger el puré, pasarlo por un triturador de verduras y volverlo a poner en la batidora. Añadir el ajo, la sal y el aceite. Añadir [+]
Pollo chino a la naranja
Pollo chino a la naranja
Cortar el pollo en trozos, ponerlo en una fuente apta para horno, sazonar con sal y aceite y cocinar a 200°C en horno de convección precalentado durante unos 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando y [+]
Arroz al curry
Arroz al curry
Enjuagar el arroz al menos un par de veces en agua dulce, moviéndolo con las manos, para que suelte todo el almidón: al final, después del último enjuague, el agua debe quedar clara. Dejar el arroz en [+]
Bizcocho de fresas y nata
Bizcocho de fresas y nata
Batir los huevos enteros con el azúcar y la vainilla durante al menos 10 minutos hasta obtener una mezcla clara y espumosa. Incorporar la harina tamizada, procurando no desarmar demasiado el [+]
Aguacate relleno
Aguacate relleno
Lavar y secar el aguacate, cortarlo por la mitad prestando atención a la semilla central, retirar la semilla y luego extraer parte de la pulpa, para dejar espacio para el huevo. Cascar los huevos [+]