Ver más noticias nuevas
Noticias Cocina
Una deliciosa alternativa sin alcohol... [+]
La padecen millones de mujeres y cada año, especialmente en los meses de verano, se miran al espejo y tratan de contar las almohadillas de grasa y la piel de naranja. Resultado? No están a gusto... [+]
Una tendencia que no se detiene... [+]
Un té poco conocido pero con grandes beneficios... [+]
Ver más recetas de cocina
Recetas de cocina
Cortar las peras ya peladas en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de grosor para obtener discos un poco más grandes que la base de los moldes para muffins seleccionados. Engrasar y enharinar cada hueco [+]
Pelar las manzanas, retirar el núcleo y cortarlas en cubos. Luego rallar 5 cm de jengibre fresco. También cortar las cebollas en cubos pequeños y reservar. Poner el vinagre y el azúcar de caña en una [+]
Cortar la calabaza y las patatas en cubitos. Pelar la cebolla y cortarla en trozos. Calentar dos cucharadas de aceite en una cacerola, agregar la cebolla y dejar sudar a fuego lento durante unos minutos. [+]
Aromatizar el pan rallado con una cucharadita de polvo de cúrcuma. Agregar el polen, las semillas de amapola, sal y pimienta; revolver con cuidado. Cortar el lomo de cerdo en cubos y pasarlos en el [+]
Poner la carne molida mezclada en un tazón y agregar los huevos, las rebanada de pan remojadas en leche y exprimidas, el perejil picado, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezclar y amasar todo hasta [+]
Pelar las cebollas, enjuagarlas y secarlas. Cortarlas en rodajas no demasiado delgadas. Ponerlas en una sartén antiadherente y cubrirlas con agua fría. Cocinarlas durante unos 5 minutos a fuego lento y [+]
Picar las hierbas aromáticas y mezclarlas con el pan rallado, el queso rallado y las alcaparras. Salpimentar. Distribuir este relleno en los fletes de pescado, enrollarlos y sostenerlos con un palillo de [+]
Hervir un litro y medio de agua con sal, a la que se le habrá agregado 30 gr. de mantequilla. A la primera señal de ebullición, verter la harina instantánea en forma de lluvia. Revolver rápidamente [+]
Guacamole
Manzanas Hasselback
Rollitos de Bacon con Queso
Nubes de Huevo
Canelones de Carrillada
Helado de Frambuesa
Pasta bicolor con espárragos y jamón cocido
Terrina de hierbas
Brochette de pollo y ananá
Sarteneado rústico de cerdo
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Peras al jengibre
Cintas con salsa de mejillones
Arrolladitos de ternera a la italiana
Masa para pastas de tomate
