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Noticias Cocina
Se llaman pancake cereal y son la última tendencia en las redes... [+]
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¿Qué hacer para mantener bajo control las ganas de comer constantemente? Causas y soluciones útiles... [+]
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Recetas de cocina
Usar la masa de hojaldre muy fría del refrigerador, extender la mitad, cada mitad en 2 partes y cada mitad en dos para obtener 6 cuadrados de base y 6 cuadrados para tapar. Luego hacer dos incisiones en [+]
Lavar muy bien las patatas. Ponerlas en una cacerola, agregar agua fría y sal gruesa y llevar al fuego. Cocinarlas hasta que estén tiernas: tomará entre 40 y 45 minutos, dependiendo del tamaño y la [+]
Preparar el crumble desmenuzando con las manos harina, vainilla, azúcar y mantequilla fría del refrigerador, previamente cortada en trozos. Sostener la mezcla con las manos y desmenuzarla para obtener [+]
Usar rodajas de pechuga de pollo bastante largas, anchas y delgadas. Si son demasiado gruesas, aplastarlas con un mazo de carne. Luego cortar las lonchas de jamón en rectángulos de un tamaño suficiente [+]
Derretir la mantequilla y el chocolate al baño maría hasta obtener una mezcla fluida y cremosa. Mientras tanto, batir los huevos con el azúcar durante 5 minutos.Finalmente dejar que la mezcla de [+]
Limpiar las cebollas, quitando la cáscara externa. Cortarlas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, agregar un hilo de aceite y [+]
Limpiar el tallo de apio y la zanahoria y cortarlos en tiras finas. Cortar la carne de los muslos a lo largo del hueso primero por un lado, luego por el otro, liberar el hueso de la carne, raspándolo [+]
Picar la cebolla con la ayuda de un mixer, hasta obtener una crema, luego colocarla en una sartén con el aceite. Freír la cebolla aproximadamente 1 minuto y agregar el puré de tomates y la [+]
Guacamole
Manzanas Hasselback
Rollitos de Bacon con Queso
Nubes de Huevo
Canelones de Carrillada
Helado de Frambuesa
Pasta bicolor con espárragos y jamón cocido
Brochette de pollo y ananá
Sarteneado rústico de cerdo
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Agnolotti con chaucha
Gratín de huevos y espinacas
Cazuelitas provenzales de pescado
Mousse de Chocolate con Bayas
Espinacas con cordero
