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Noticias Cocina
Incluso si el riesgo de enfermarse no es alto, vale la pena reducirlo con unas simples medidas... [+]
A través del germen, los brotes de ajo dan vida a una nueva planta... [+]
Cada color realiza una acción de protección específica sobre el organismo... [+]
Para eliminar toxinas y exceso de líquidos es necesario beber mucho. Sin embargo, si se agregan al agua las especias adecuadas, la desintoxicación será aún más efectiva... [+]
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Recetas de cocina
Limpiar las cebollas y quitarles la piel; raspar las zanahorias y lavarlas; cortar el tocino en cubos. Picar las cebollas y las zanahorias en trozos grandes y rehogarlas durante 5 minutos en una cacerola [+]
Retirar las espinas del salmón con las pinzas especiales, cortarlo en 4 rodajas y cortar cada una por la mitad. Llevar el caldo de verduras a ebullición ligera en una cacerola grande y baja, agregar las [+]
Poner la harina de linaza en un bol con 4 cucharadas de agua, revolver y dejar que se hidrate durante 10 minutos. Verter el resto de las harinas en el bol de la batidora: si se se desea, se puede utilizar [+]
Tostar los piñones durante 2-3 minutos, en una sartén antiadherente hasta que estén dorados, y reservar. Lavar y secar una ramita de albahaca y una ramita de menta y reservar Con una cucharita para [+]
Sofreír la cebolla picada y la albahaca en un cazo con 3 cucharadas de aceite; agregar la salsa de tomate, sal y pimienta y cocinar la salsa a fuego medio durante 15 minutos. Mientras tanto, poner 2 [+]
En una tabla de corte, pelar y luego cortar las chalotas en gajos. Reservar en un bol. Tomar el pollo, quitar el hueso central y todo el cartílago presente, y luego cortar la carne en trozos pequeños, [+]
Disolver la levadura en un poco de agua tibia, extraída de un total de 225 ml, y dejar reposar unos instantes. Colocar las dos harinas tamizadas sobre la mesada, agregar la levadura y el agua restante y [+]
Mezclar la harina con el azúcar y media cucharadita de polvo de hornear, luego agregar la mantequilla y trabajar con los dedos para obtener una mezcla arenosa, incorporar el huevo. Picar los tres tipos de [+]