Postre de melocotón

Name: Postre de melocotón
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Colombia
Ingredients: 1 taza de leche condensada grande; 1 taza de crema de leche; 0.5 taza de gelatina sin sabor; 6 claras de huevos; 1 taza de melocotón picado en cuadritos

Enviada por sandra herrera · 25 de abril de 2007

Tiempo total: 20 min
Preparación: 20 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 36 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

1 taza Leche condensada grande
1 taza Nata líquida
½ tazas Gelatina
6 Clara de huevo de huevos
1 taza Melocotón picado en cuadritos

Cómo hacer postre de melocotón paso a paso

Licuar la leche condensada, la crema de leche y la gelatina sin sabor.
Vaciar las 6 claras de huevo en una taza y añadir la mezcla de la licuadora. Mezclar todo muy bien hasta unirlo.
En el molde donde se servirá el postre, agregar los melocotones picados en cuadritos y verter sobre ellos la preparación previamente realizada, revolviendo suavemente.