Queque de zanahoria
Enviada por cristih ·
- Tiempo total
- 1 h 15 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 1 h
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 82 votos
Ingredientes para 1 raciones
Raciones
- 1 Huevo
- 0,38 tazas Aceite
- ½ tazas Azúcar
- ½ tazas Harina
- ½ cucharaditas Levadura en polvo
- ½ cucharaditas Bicarbonato
- ½ cucharaditas Canela en polvo
- ¼ tazas Nueces picadas
- ½ Zanahoria rallada
Cómo hacer queque de zanahoria paso a paso
-
Batir los huevos con aceite, agregar el azúcar, la harina, el bicarbonato, polvo de hornear, sal y canela.
-
Mezclar todo junto, y agregar zanahoria y nueces.
-
Poner esta mezcla en un molde enmantecado para queque y llevar al horno (180°C.) por una hora aproximadamente.