Cuchara para albóndigas: qué es y cómo funciona el meatball maker

¿Alguna vez has oído hablar de la cuchara de albóndigas? Es una herramienta diseñada para ayudar a hacer albóndigas perfectamente redondas y todas del mismo tamaño. Tiene la forma de un cucharón de tamaño mediano con un agujero en el centro.

Por lo general, el meatball maker está hecho de acero inoxidable y se puede lavar en el lavavajillas, junto con los cubiertos y los cucharones.

No tiene un costo exagerado, su funcionamiento es muy sencillo y permite ahorrar tiempo en la cocina: gracias a esta particular cuchara ya no será necesario formar las albóndigas de carne a mano, ensuciándose y haciendo más esfuerzo.

Cómo usar la cuchara para albóndigas

La cuchara para albóndigas permite acelerar la preparación de este delicioso segundo plato de carne.

Su uso es muy sencillo: poner la carne picada en un bol y sazonar a gusto; luego sostener la cuchara para hacer albóndigas y presionarla sobre la carne. Con la otra mano, sostener una cuchara clásica y utilizarla para levantar la albóndiga formada a través del agujero. En unos minutos se obtendrán muchas albóndigas del mismo tamaño listas para cocinar.

Obviamente, se recomienda prestar atención al diámetro del orificio de la cuchara antes de comprarla: el tamaño de las albóndigas dependerá de ello.