Artículos de cocina

Ordenar:
Cómo hacer crema agria
Cómo hacer crema agria
Prepararla en casa es muy fácil con tan solo dos ingredientes... [+]
Alimentos que estimulan la producción de colágeno
Alimentos que estimulan la producción de colágeno
El colágeno es esencial para mantener la piel elástica y firme, el buen funcionamiento de las articulaciones y el buen tono muscular. ¿Cómo integrarlo a partir de los alimentos? [+]
¿Conoces los percebes?
¿Conoces los percebes?
Los percebes son crustáceos que se encuentran en las costas de Galicia y el norte de Portugal, no son muy comunes y son costosos, ya que son difíciles de encontrar... [+]
¿Beber agua caliente y miel por la mañana hace realmente bien?
¿Beber agua caliente y miel por la mañana hace realmente bien?
Para muchas personas ya es un hábito asegurarse una buena reserva de energía y valiosos nutrientes. ¿Pero es realmente así? [+]
¿Es cierto que beber cerveza atrae a los mosquitos?
¿Es cierto que beber cerveza atrae a los mosquitos?
Dependiendo de lo que comemos, parece que estamos más o menos expuestos a las picaduras de mosquitos. ¿Un ejemplo? Es mejor evitar la cerveza, en su lugar mejor una toronja... [+]
¿Por qué consumir claras de huevo?
¿Por qué consumir claras de huevo?
Tres buenas razones para comer claras de huevo, ricas en sustancias capaces de mantener el organismo sano, como proteínas de calidad y preciadas vitaminas del grupo B... [+]
Leche entera, parcialmente desnatada o desnatada: ¿cuál elegir?
Leche entera, parcialmente desnatada o desnatada: ¿cuál elegir?
Es un alimento nutritivo y completo. Pero hay diferentes tipos y la duda es cual consumir... [+]
Déficit de vitamina D: señales de alerta y cómo remediarla
Déficit de vitamina D: señales de alerta y cómo remediarla
¿Para qué sirve la vitamina D? Como saber si se tiene déficit y cómo aumentar la vitamina D... [+]
¿Qué comer para perder grasa abdominal?
¿Qué comer para perder grasa abdominal?
¿Cómo adelgazar la cintura? ¿Qué alimentos elegir? [+]
¿Por qué queremos un bocadillo después de las comidas?
¿Por qué queremos un bocadillo después de las comidas?
Según un estudio estadounidense, algunas neuronas del cerebro podrían ser las responsables... [+]
Cortisol y desayuno, ¿cómo se relacionan?
Cortisol y desayuno, ¿cómo se relacionan?
¿Cuál es el vínculo entre la hormona del estrés, la primera comida del día y nuestra dieta en general? [+]
Qué es la mantequilla clarificada y cómo se prepara
Qué es la mantequilla clarificada y cómo se prepara
¿Es mejor usar mantequilla normal o la clarificada? ¿Cuál es la diferencia? En el mundo oriental se le llama ghee y se considera una panacea para todos los males... [+]