Del Frapuccino Unicornio al cupcake arco iris: la comida de colores

La palabra clave es el color. En Instagram se viraliza el hashtag #unicornfrappuccino, que muestra imágenes de la nueva bebida servida en los Starbucks de EE.UU., Canadá y México.

Se inspira en el mundo de los cuentos de hadas y se prepara con mucha azúcar, crema, helado de vainilla y jarabe de mango; también cambia de gusto y color mientras se lo bebe: el polvo azul y rosa que lo decoran se convierten primero en púrpura y luego, en fucsia.

Pero Starbucks ha hecho más que interpretar lo que hoy es ya una tendencia en las redes : la de los alimentos "arco iris", coloridos, brillantes, con decoraciones de doradas y en glitter. Es el #unicornfood, perfecto como modelo fotográfico. Helados, buñuelos, salsas para hamburguesas, cupcackes, pastas, macarrones.

Un poco como sucedió con las mini foods. Y como entonces, ahora también se cuestiona si estos platos tan simpáticos, son tan ricos de comer como bonitos de ver.