Tomar agua caliente y limón todas las mañanas es bueno?

Agua caliente y limón, con o sin miel: una receta sencilla y rápida para preparar al levantarse y regalarse un momento de bienestar. Esta bebida ha sido considerada durante mucho tiempo un concentrado de beneficios para la salud en general, así como una integración natural de sales minerales y vitamina C, esenciales para nuestro bienestar.

Ciertamente el limón es una fruta muy valiosa con interesantes características nutricionales y que aporta una buena cantidad de micronutrientes imprescindibles para el organismo; al igual que otros cítricos, es una excelente fuente de vitamina C: 100 g de limón contienen más del 50% del requerimiento diario de este micronutriente. La concentración de sales minerales también es alta, especialmente potasio: por ello es una fruta naturalmente diurética. El ácido cítrico que contiene favorece la actividad de los antioxidantes y su función protectora frente a los radicales libres. Además, facilita la absorción de hierro, especialmente el contenido en legumbres y verduras. Los micronutrientes del limón son los responsables de la acción benéfica del buen hábito de beber una taza de agua y limón al despertar, que aporta.
estos 5 efectos positivos:

1. Una eficaz acción alcalinizante de la sangre

Los ácidos del limón, especialmente el ácido cítrico, se metabolizan con una reacción de oxidación que da lugar a la formación de sales, especialmente carbonatos y bicarbonatos de calcio y potasio que dan una reacción alcalina en la sangre. Numerosos estudios han demostrado que la acidez del cuerpo predispone a la aparición de tumores.


2. Excelente aporte de vitamina C

La vitamina C es un antioxidante eficaz que protege las células del daño de los radicales libres y promueve la síntesis y estabilización del colágeno. Esta última es la principal proteína del tejido conectivo que proporciona apoyo estructural y metabólico a la piel, los vasos sanguíneos, los huesos y muchos otros tejidos.

3. Acción digestiva

El limón, gracias a su particular fitocomplejo, tiene una eficaz acción digestiva, carminativa y colagoga, es decir, favorece la eliminación y contrarresta la formación de gases intestinales y estimula la producción de bilis.


4. Diurético y desintoxicante

El limón es naturalmente diurético y desintoxicante gracias a la rica concentración de potasio y la insignificante cantidad de sodio.

5. Favorece la hidratación

Finalmente, este cítrico favorece la hidratación de los tejidos sanos lo que redunda en una mayor resistencia al cansancio, una eliminación más eficaz de toxinas y una mejora evidente de la piel en cuanto a luminosidad y limpieza. Claramente, el agua en la que se diluye el jugo también contribuye a mantener el estado de hidratación.


Estos beneficios están claramente relacionados con la cantidad que contiene y aporta de forma natural el limón. El uso de agua tibia es solo una oportunidad para fomentar el consumo de cítricos: por sí solo podría resultar menos agradable. Todas las ventajas enumeradas se mantendrían incluso utilizando agua fría pero también es cierto que sería menos agradable de beber y que en algunos casos incluso podría provocar un molesto estreñimiento. Por supuesto, sin embargo, el agua nunca debe estar hirviendo porque la vitamina C es termolábil. Si no quieres perder ninguno de los beneficios del limón, un buen truco es comerse también la ralladura, porque es rica en flavonoides, poderosos antioxidantes.

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