Recetas con chirimoya

La chirimoya es nativa de los Andes del Perú, Ecuador, Colombia y Bolivia, ahora también muy extendida en Chile, California, Florida, Sudáfrica y varios países mediterráneos.Su fruto en su tierra de origen se llama "chirimuya", pero es comúnmente conocida por la denominación Inglés "chirimoya" o incorrectamente "anona" (que también indica el fruto de todas las especies género Anona). EEn Europa la chirimoya sólo se cultiva en España, en grandes extensiones de tierra en el valle de Almuñécar, al sur de la Sierra Nevada.Muy beneficiosa para la salud, poderosas enzimas que la transforman una fruta de fácil digestión