Recetas con mango

El mango (Mangifera indica L.), es un árbol perteneciente a la familia Anacardiacee originario de la India y que se cultiva en todas las zonas tropicales.Nativo de la India, desde la antigüedad ha tenido una gran importancia, siendo mencionado en muchas leyendas indias y actualmente es considerado sagrado para los hindúes, y se utiliza como adorno en sus templos.Fue llevado en el siglo IV aC a Asia oriental y, a partir del siglo X, se extendió por el este de África. En el siglo XIV el viajero marroquí Ibn Battuta lo lleva como un regalo a Mogadiscio. En el siglo XVII los portugueses lo exportan a América del Sur