Recetas con naranjas

La naranja es el fruto del naranjo, una planta que pertenece al grupo de los cítricos (Citrus), originaria de China. Existen variedades dulces y amargas. La naranja dulce (Citrus sinensis) es originaria de Vietnam, la India y el sur de China, y es el cítrico más cultivado en el mundo. La naranja amarga (Citrus aurantium L.), por su parte, es originaria de China y fue introducida en Europa por los árabes en el siglo X. La pulpa de la fruta es ácida, amarga y llena de semillas, la piel es de color naranja y muy delgada; es utilizada en repostería y para la producción de licores tales como el "Curaçao".Curiosas cost