Artículos de cocina: Salud
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2 de abril, 2024
Colesterol alto: por qué a veces la dieta no es suficiente
Aunque los factores principales estén ausentes, se puede experimentar colesterol alto debido a una mutación genética específica... [+]
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29 de marzo, 2024
Caminar hacia atrás trae beneficios
Son muchas las ventajas de caminar hacia atrás: cómo se debe realizar este tipo de entrenamiento... [+]
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25 de marzo, 2024
El entrenamiento "mixto" ofrece numerosos beneficios
Un estudio siguió a cientos de pacientes durante un año con un plan de entrenamiento específico: los resultados muestran la importancia de "mezclar" ejercicios aeróbicos y de resistencia... [+]
Un estudio siguió a cientos de pacientes durante un año con un plan de entrenamiento específico: los resultados muestran la importancia de "mezclar" ejercicios aeróbicos y de resistencia... [+]
13 de marzo, 2024
La pérdida de masa muscular se puede controlar
Con un entrenamiento muy específico se puede reducir y bloquear el avance inexorable de la pérdida de masa muscular... [+]
Con un entrenamiento muy específico se puede reducir y bloquear el avance inexorable de la pérdida de masa muscular... [+]
11 de marzo, 2024
Realizar actividad física regular ayuda a regenerar los tejidos del cuerpo humano
La evidencia científica demuestra como se benefician muchos órganos, desde el cerebro hasta el hígado... [+]
La evidencia científica demuestra como se benefician muchos órganos, desde el cerebro hasta el hígado... [+]
8 de marzo, 2024
Cómo recuperar el gusto por la comida
A medida que envejecemos, perdemos el sentido del gusto al comer: estos son los numerosos factores de los que depende, las consecuencias y cómo combatir este problema... [+]
A medida que envejecemos, perdemos el sentido del gusto al comer: estos son los numerosos factores de los que depende, las consecuencias y cómo combatir este problema... [+]
29 de febrero, 2024
¿Cuál es la mejor fuente de vitamina D?
¿Qué alimentos contienen más vitamina D y qué se puede comer para aumentar su ingesta en la mesa? [+]
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2 de febrero, 2024
Higiene en la cocina: ¡6 malos hábitos que hacen felices a las bacterias!
No hace falta mucho para evitar la proliferación de bacterias, microbios y moho en nuestras cocinas, comencemos con seis reglas básicas... [+]
No hace falta mucho para evitar la proliferación de bacterias, microbios y moho en nuestras cocinas, comencemos con seis reglas básicas... [+]
12 de enero, 2024
20 de diciembre, 2023
¿Qué es el hambre nerviosa y cómo combatirla?
Qué comer para aplacarla y que combinaciones no conviene hacer... [+]
Qué comer para aplacarla y que combinaciones no conviene hacer... [+]
29 de noviembre, 2023
5 alimentos que pueden elevar el nivel de azúcar en sangre
Probablemente no se sepa pero hay determinados alimentos que pueden elevar peligrosamente los niveles de azúcar en sangre... [+]
Probablemente no se sepa pero hay determinados alimentos que pueden elevar peligrosamente los niveles de azúcar en sangre... [+]
22 de noviembre, 2023
¿Es malo para la salud comer huevos diariamente?
¿Los huevos son buenos o malos? Pero sobre todo: ¿hace mal comerlos todos los días? [+]
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Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maíz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli