Artículos de cocina: Alimentos
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21 de marzo, 2014
Cómo podemos despertar el apetito con algunos alimentos
A veces existen diversas situaciones como la ansiedad y el estrés que nos quitan el apetito. Pero para volver a tener ganas de comer, se puede recurrir a algunos alimentos claves que son de mucha ayuda como beber un té de jengibre o de hinojo, consumir menta y condimentar algunos platillos con pimienta roja. [+]
A veces existen diversas situaciones como la ansiedad y el estrés que nos quitan el apetito. Pero para volver a tener ganas de comer, se puede recurrir a algunos alimentos claves que son de mucha ayuda como beber un té de jengibre o de hinojo, consumir menta y condimentar algunos platillos con pimienta roja. [+]
20 de marzo, 2014
Bondades de la carambola
La carambola es una fruta propia de la India y otros países cercanos, es rica en vitaminas, sales minerales y electrolitos. Es además, ideal para quienes desean perder peso y protege al organismo de bacterias como la E.coli y la salmonella. [+]
La carambola es una fruta propia de la India y otros países cercanos, es rica en vitaminas, sales minerales y electrolitos. Es además, ideal para quienes desean perder peso y protege al organismo de bacterias como la E.coli y la salmonella. [+]
18 de marzo, 2014
Nueces: 5 extrañas variedades que (tal vez) no conozca
Variedades poco conocidas, productos exóticos que no sólo sirven para comer... [+]
Variedades poco conocidas, productos exóticos que no sólo sirven para comer... [+]
13 de marzo, 2014
7 alimentos que no deben ser almacenados en el refrigerador
Para organizarnos mejor y evitar cometer errores, veamos una pequeña lista de alimentos que es mejor mantener fuera de nuestro refrigerador. [+]
Para organizarnos mejor y evitar cometer errores, veamos una pequeña lista de alimentos que es mejor mantener fuera de nuestro refrigerador. [+]
6 de marzo, 2014
Beneficios de beber leche chocolatada
Sabemos que la leche es un alimento muy completo, pero la leche chocolatada es una bebida que también resulta muy beneficiosa para la salud ya que es fuente de vitaminas, sales minerales y de muchos antioxidantes. [+]
Sabemos que la leche es un alimento muy completo, pero la leche chocolatada es una bebida que también resulta muy beneficiosa para la salud ya que es fuente de vitaminas, sales minerales y de muchos antioxidantes. [+]
28 de febrero, 2014
Tomate: fruto del sol, aliado del bienestar
Es el licopeno, concentrado al máximo en el tomate, lo que frena la acumulación de grasa en el verano, repone los minerales y retrasa el envejecimiento. [+]
Es el licopeno, concentrado al máximo en el tomate, lo que frena la acumulación de grasa en el verano, repone los minerales y retrasa el envejecimiento. [+]
24 de febrero, 2014
Productos: el polvo de hornear
¿Qué es el polvo de hornear? ¿Es un ingrediente artificial? ¿Es malo para la salud? Composición química general y cómo y cuándo se usa. [+]
¿Qué es el polvo de hornear? ¿Es un ingrediente artificial? ¿Es malo para la salud? Composición química general y cómo y cuándo se usa. [+]
21 de febrero, 2014
¿Margarina o mantequilla?
Mantequilla y margarina son dos productos básicos de la cocina. Conocer sus características es fundamental a la hora de preparar nuestros platos. [+]
Mantequilla y margarina son dos productos básicos de la cocina. Conocer sus características es fundamental a la hora de preparar nuestros platos. [+]
21 de febrero, 2014
Una pera al día para estar muy saludables
La pera es una fruta exquisita y llena de propiedades para tener una buena salud. Posee una serie de vitaminas, mucha fibra, combate los radicales libres, ofrece una buena salud cardíaca y ayuda en la prevención de ciertos tipos de cáncer. [+]
La pera es una fruta exquisita y llena de propiedades para tener una buena salud. Posee una serie de vitaminas, mucha fibra, combate los radicales libres, ofrece una buena salud cardíaca y ayuda en la prevención de ciertos tipos de cáncer. [+]
13 de febrero, 2014
Los mejores cereales para nuestra salud
Los cereales son muy buenos para la salud y podemos encontrar muchos de ellos como la quinua, el arroz integral, la cebada, la avena y el trigo. También destacan otros no muy populares, pero con igual de propiedades beneficiosas para estar siempre saludables como el cúscus y el alforfón. [+]
Los cereales son muy buenos para la salud y podemos encontrar muchos de ellos como la quinua, el arroz integral, la cebada, la avena y el trigo. También destacan otros no muy populares, pero con igual de propiedades beneficiosas para estar siempre saludables como el cúscus y el alforfón. [+]
13 de febrero, 2014
La piña, llena de propiedades y perfecta para las dietas de adelgazamiento
La piña o ananá es una fruta con muchas propiedades para la salud, posee mucha agua y es muy solicitada en dietas de adelgazamiento como aquella que dura tres días y que incluye atún, para obtener las propiedades necesarias y un correcto funcionamiento del organismo. [+]
La piña o ananá es una fruta con muchas propiedades para la salud, posee mucha agua y es muy solicitada en dietas de adelgazamiento como aquella que dura tres días y que incluye atún, para obtener las propiedades necesarias y un correcto funcionamiento del organismo. [+]
12 de febrero, 2014
Los aceites comestibles
Conozcamos las características y propiedades de los aceites vegetales y cuáles son los más adecuados, según el uso que se les quiera dar. [+]
Conozcamos las características y propiedades de los aceites vegetales y cuáles son los más adecuados, según el uso que se les quiera dar. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado