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Revuelto de Gramajo
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Panqueque de manzanas quemado al rhum
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Tortas fritas en triángulos
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Salmón ahumado fresco
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Costillas de cordero con risotto de cebada perlada
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Arrolladitos de repollo
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Gateau impreso de limón
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Costillas de cordero marinadas
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Barquitos de pescado
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Escabeche de pulpitos
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Buñuelos de pera
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Bifes de cordero al Pinot
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  10. Arvejas con jamón

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