Artículos de cocina: Cocina

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La paella de Jamie Oliver enfurece a España
La receta del día resultó indigesta para el chef británico... [+]
Las antiguas leyendas de Halloween (II)
No sólo Estados Unidos: también en otros países como México e Italia, se conmemora esta fecha con dist8ntas preparaciones... [+]
Las antiguas leyendas de Halloween (I)
La noche del 31 de octubre se festeja cada año una de las fiestas más esperadas por los niños, que finalmente pueden vestirse con trajes terroríficos y pretender ser brujas, fantasmas, magos y criaturas de la noche... [+]
Qué es la pectina?
Conocida para espesar jaleas y mermeladas, tiene también beneficiosas propiedades... [+]
Por que se pone bicarbonato de sodio en los pasteles?
A menudo entre los ingredientes de la receta se encuentra el bicarbonato de sodio. Pero, ¿qué es y por qué se utiliza? [+]
Rainbow manía
Desde la torta a las tostadas la moda es multicolor invade la cocina... [+]
Cena vegetariana? Sin pánico!
Algunas pequeñas sugerencias para una cena libre de estrés, que se adapte a todos... [+]
10 ideas para una barbacoa vegetariana
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10 reglas para conservas perfectas
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Caldo, un nuevo método para clarificarlo
Con un poco de previsión, este método es realmente muy fácil y sencillo... [+]
Cómo limpiar el horno
... y ser respetuosos con el el medio ambiente. [+]
Terremoto en Italia: una iniciativa solidaria
Dos de euros para las víctimas del terremoto por cada plato de amatriciana. [+]