Artículos de cocina: Alimentos
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
4 de diciembre, 2014
8 curiosidades sorprendentes acerca de la miel
¿Sabe usted cuáles son las propiedades de la miel? Descúbralas y se sorprenderá! [+]
¿Sabe usted cuáles son las propiedades de la miel? Descúbralas y se sorprenderá! [+]
29 de octubre, 2014
Los piñones
Pequeños y costosos, los piñones acompañan la historia de la humanidad desde hace mucho tiempo. Hoy en día los encontramos entre los ingredientes más importantes de una de las salsas emblemáticas de la cocina italiana en el mundo: el pesto. Pero también pueden encontrarse en muchos preparaciones dulces y saladas. [+]
Pequeños y costosos, los piñones acompañan la historia de la humanidad desde hace mucho tiempo. Hoy en día los encontramos entre los ingredientes más importantes de una de las salsas emblemáticas de la cocina italiana en el mundo: el pesto. Pero también pueden encontrarse en muchos preparaciones dulces y saladas. [+]
17 de octubre, 2014
Las diferencias entre el arroz blanco y el arroz negro
Alimento principal de muchos pueblos de Oriente, el arroz es un valioso cereal por sus muchas propiedades organolépticas; es un alimento sano, muy nutritivo y bajo en grasas. [+]
Alimento principal de muchos pueblos de Oriente, el arroz es un valioso cereal por sus muchas propiedades organolépticas; es un alimento sano, muy nutritivo y bajo en grasas. [+]
6 de octubre, 2014
Cómo descongelar alimentos y consejos para mantenerlos sanos
Descongelar correctamente los alimentos no sólo redundará en su óptimo sabor sino también en la seguridad alimenticia. [+]
Descongelar correctamente los alimentos no sólo redundará en su óptimo sabor sino también en la seguridad alimenticia. [+]
23 de septiembre, 2014
10 alimentos que no deberían guardarse en la nevera
Desde la mozzarella a los tomates, pasando por la sandía. Estos son los alimentos que le tienen miedo al frío [+]
Desde la mozzarella a los tomates, pasando por la sandía. Estos son los alimentos que le tienen miedo al frío [+]
8 de septiembre, 2014
Tubérculos en la cocina: no sólo patatas
Daikon, chirivía, regaliz o alcachofa de Jerusalem: numerosas opciones para variar la dieta de todos los días... [+]
Daikon, chirivía, regaliz o alcachofa de Jerusalem: numerosas opciones para variar la dieta de todos los días... [+]
8 de agosto, 2014
6 de agosto, 2014
Cómo preparar el seitán en casa
Si usted es vegetariano desde hace algún tiempo, sabrá que los costos de las carnes vegetales son realmente altos, por eso conviene probar esta receta. El resultado? Realmente increíble.Para preparar el [+]
Si usted es vegetariano desde hace algún tiempo, sabrá que los costos de las carnes vegetales son realmente altos, por eso conviene probar esta receta. El resultado? Realmente increíble.Para preparar el [+]
6 de agosto, 2014
Cómo conservar los alimentos en la nevera
Muchas veces colocar los alimentos en la nevera no garantiza su buena preservación, es necesario saber en qué parte de la nevera colocar determinado producto y como guardarlo. [+]
Muchas veces colocar los alimentos en la nevera no garantiza su buena preservación, es necesario saber en qué parte de la nevera colocar determinado producto y como guardarlo. [+]
4 de agosto, 2014
Las virtudes secretas del mango
El mango es una fruta exótica rica en antioxidantes que protegen las membranas mucosas de los bronquios, tonifican la piel y ayudan a los riñones. [+]
El mango es una fruta exótica rica en antioxidantes que protegen las membranas mucosas de los bronquios, tonifican la piel y ayudan a los riñones. [+]
24 de julio, 2014
Beneficios de comer piña todos los días
La piña es una fruta tropical que no debe faltar en la dieta diaria, contiene muchas propiedades antiinflamatorias, ayuda en la buena digestión y contiene vitamina C en abundancia que protege y fortalece el sistema inmunológico. [+]
La piña es una fruta tropical que no debe faltar en la dieta diaria, contiene muchas propiedades antiinflamatorias, ayuda en la buena digestión y contiene vitamina C en abundancia que protege y fortalece el sistema inmunológico. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Masitas serpentinas
Pencas de acelga