Artículos de cocina: Alimentos
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
21 de mayo, 2013
Un perfecto arbolito: el brócoli
El brócoli es un vegetal que ofrece muchos beneficios para la salud. Es una flor comestible que ayuda a prevenir varios tipos de cáncer, ayuda en la eliminación del colesterol malo; posee mucho calcio y vitaminas, al igual que antioxidantes que eliminan las toxinas. Fortalece el sistema inmunológico, previene la anemia y mejora el proceso de la digestión. [+]
El brócoli es un vegetal que ofrece muchos beneficios para la salud. Es una flor comestible que ayuda a prevenir varios tipos de cáncer, ayuda en la eliminación del colesterol malo; posee mucho calcio y vitaminas, al igual que antioxidantes que eliminan las toxinas. Fortalece el sistema inmunológico, previene la anemia y mejora el proceso de la digestión. [+]
20 de mayo, 2013
Alimentos que contienen vitamina K
La vitamina K ayuda en la coagulación de la sangre y para tener los huesos fuertes. Los alimentos con altos contenidos de esta vitamina son los alimentos de color verde como el brócoli y la lechuga, el kiwi, las ciruelas, las peras y los aguacates, entre otros. [+]
La vitamina K ayuda en la coagulación de la sangre y para tener los huesos fuertes. Los alimentos con altos contenidos de esta vitamina son los alimentos de color verde como el brócoli y la lechuga, el kiwi, las ciruelas, las peras y los aguacates, entre otros. [+]
15 de mayo, 2013
Las Cerezas para la salud y la belleza
Las cerezas son un fruto con un gran de número de beneficios para la salud. Posee alto contenido de vitamina A, hierro, potasio y proteínas. Puede ser usada para combatir el sobrepeso, y es un excelente alimento del cerebro, previene la perdida de la memoria; y ha sido usada como mascarillas para dejar el cutis más saludable. [+]
Las cerezas son un fruto con un gran de número de beneficios para la salud. Posee alto contenido de vitamina A, hierro, potasio y proteínas. Puede ser usada para combatir el sobrepeso, y es un excelente alimento del cerebro, previene la perdida de la memoria; y ha sido usada como mascarillas para dejar el cutis más saludable. [+]
13 de mayo, 2013
La reina de las frutas: La manzana
Las manzanas son frutas que ofrecen muchos beneficios para la salud. Posee antioxidantes y la mayor parte de su composición es agua. Ayuda a prevenir varios tipos de cáncer, reduce el estrés asmático. y es ideal para prevenir los ataques cardíacos. [+]
Las manzanas son frutas que ofrecen muchos beneficios para la salud. Posee antioxidantes y la mayor parte de su composición es agua. Ayuda a prevenir varios tipos de cáncer, reduce el estrés asmático. y es ideal para prevenir los ataques cardíacos. [+]
8 de mayo, 2013
¿Cuáles son las flores comestibles más saludables?
Son muchas las flores que además de servir como decoración pueden ser comestibles. Pero deben ser cultivadas de forma orgánica, ya que serán destinadas exclusivamente para ser consumidas. De estas flores tenemos la rosa, los pétalos de lavanda, las flores de la calabaza, las violetas que son beneficiosas para el cabello, además de la coliflor y el brócoli. [+]
Son muchas las flores que además de servir como decoración pueden ser comestibles. Pero deben ser cultivadas de forma orgánica, ya que serán destinadas exclusivamente para ser consumidas. De estas flores tenemos la rosa, los pétalos de lavanda, las flores de la calabaza, las violetas que son beneficiosas para el cabello, además de la coliflor y el brócoli. [+]
6 de mayo, 2013
Lo mejor de las coles de Bruselas
La coles o repollos de Bruselas son vegetales muy nutritivos llenos de vitaminas como la A, C, K, tiene también calcio y ácido fólico, ayuda a reducir los casos de cáncer, previene las úlceras y otros trastornos estomacales, y los médicos recomiendan consumirlas en épocas de convalecencia, debido a que incrementa y fortalece el sistema inmunológico. [+]
La coles o repollos de Bruselas son vegetales muy nutritivos llenos de vitaminas como la A, C, K, tiene también calcio y ácido fólico, ayuda a reducir los casos de cáncer, previene las úlceras y otros trastornos estomacales, y los médicos recomiendan consumirlas en épocas de convalecencia, debido a que incrementa y fortalece el sistema inmunológico. [+]
3 de mayo, 2013
Los mejores alimentos para después de los 40
Luego de los 40 años de edad, tanto hombres como mujeres deben tener más cuidado con su salud. Es importante que tengan buenos hábitos alimenticios, que dejen de fumar y las bebidas alcohólicas. No se debe obviar el desayuno y lo mejor es consumir alimentos con fibra y carbohidratos, pescados, y beber mucha agua. [+]
Luego de los 40 años de edad, tanto hombres como mujeres deben tener más cuidado con su salud. Es importante que tengan buenos hábitos alimenticios, que dejen de fumar y las bebidas alcohólicas. No se debe obviar el desayuno y lo mejor es consumir alimentos con fibra y carbohidratos, pescados, y beber mucha agua. [+]
25 de abril, 2013
Lo mejor de la sandía
La sandia es una fruta que aporta muchos beneficios para la salud. Es rica en vitamina A, es antioxidante y previene todo tipo de cáncer y a reducir los niveles de colesterol. Posee además vitamina C y las del grupo B, regulando el sistema nervioso. Refuerza el sistema inmunológico y tiene un alto contenido de agua que evita la deshidratación en épocas calurosas. [+]
La sandia es una fruta que aporta muchos beneficios para la salud. Es rica en vitamina A, es antioxidante y previene todo tipo de cáncer y a reducir los niveles de colesterol. Posee además vitamina C y las del grupo B, regulando el sistema nervioso. Refuerza el sistema inmunológico y tiene un alto contenido de agua que evita la deshidratación en épocas calurosas. [+]
22 de abril, 2013
Jagertee: El té del cazador
El Jagertee, o té del cazador, es una bebida alcohólica que se sirve caliente, hecha con té negro y vino, o algún licor que puede ser ron, brandy u Obstler, un licor de fruta típico de Alemania. [+]
El Jagertee, o té del cazador, es una bebida alcohólica que se sirve caliente, hecha con té negro y vino, o algún licor que puede ser ron, brandy u Obstler, un licor de fruta típico de Alemania. [+]
8 de abril, 2013
El vino y sus mitos
El vino es una bebida saludable y que otorga una serie de beneficios, pero existen muchos mitos a su alrededor como la que dice que oliendo el corcho podemos saber sobre su calidad, o que sabe mejor mientras más años tenga. Tampoco es una obligación tener una cava encasa para guardarlo, ni servir el vino tinto a temperatura ambiente. [+]
El vino es una bebida saludable y que otorga una serie de beneficios, pero existen muchos mitos a su alrededor como la que dice que oliendo el corcho podemos saber sobre su calidad, o que sabe mejor mientras más años tenga. Tampoco es una obligación tener una cava encasa para guardarlo, ni servir el vino tinto a temperatura ambiente. [+]
5 de abril, 2013
Tipos de pescados y lo mejor para la salud
El pescado es un alimento con muchos nutrientes, pero recientes investigaciones han señalado que los llamados azules son ricos en ácidos grasos y nutrientes, pero absorben más fácilmente los tóxicos que el pescado blanco, que es más caro y menos graso. En cambio los de carne blanca tienen menos grasa que los azules, pero no contienen muchos ácidos grasos que son muy buenos para la salud. [+]
El pescado es un alimento con muchos nutrientes, pero recientes investigaciones han señalado que los llamados azules son ricos en ácidos grasos y nutrientes, pero absorben más fácilmente los tóxicos que el pescado blanco, que es más caro y menos graso. En cambio los de carne blanca tienen menos grasa que los azules, pero no contienen muchos ácidos grasos que son muy buenos para la salud. [+]
1 de abril, 2013
La palta, sus beneficios y perjuicios
La palta o guacamole es una de las frutas más saludables que existe en el mundo, Tiene una grasa muy buena para el corazón, es rica en vitamina E, protege contra el cáncer de mama y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. [+]
La palta o guacamole es una de las frutas más saludables que existe en el mundo, Tiene una grasa muy buena para el corazón, es rica en vitamina E, protege contra el cáncer de mama y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado