Artículos de cocina: frutas
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5 de junio, 2013
Como mejorar la salud de diabéticos e hipertensos
Los hipertensos y diabéticos deben mejorar su calidad de vida cambiando sus hábitos alimenticios y practicando algún deporte. Es mejor sustituir la sal, consumir verduras y frutas, así como carne de pescado, de ave, granos enteros, arroz integral, leche y yogur descremados. [+]
Los hipertensos y diabéticos deben mejorar su calidad de vida cambiando sus hábitos alimenticios y practicando algún deporte. Es mejor sustituir la sal, consumir verduras y frutas, así como carne de pescado, de ave, granos enteros, arroz integral, leche y yogur descremados. [+]
31 de mayo, 2013
Frutas y verduras, cinco veces al día
Lo ideal es que cada día se consuman 400 gramos de frutas y verduras. Por ello los nutricionistas recomiendan incluir frutas en el desayuno, tomar un batido; y comer algo de verduras o frutas como merienda a media mañana. Con cinco porciones de estos alimentos diarios, se podrá tener buena salud y la energía que se necesita. [+]
Lo ideal es que cada día se consuman 400 gramos de frutas y verduras. Por ello los nutricionistas recomiendan incluir frutas en el desayuno, tomar un batido; y comer algo de verduras o frutas como merienda a media mañana. Con cinco porciones de estos alimentos diarios, se podrá tener buena salud y la energía que se necesita. [+]
20 de mayo, 2013
Alimentos que contienen vitamina K
La vitamina K ayuda en la coagulación de la sangre y para tener los huesos fuertes. Los alimentos con altos contenidos de esta vitamina son los alimentos de color verde como el brócoli y la lechuga, el kiwi, las ciruelas, las peras y los aguacates, entre otros. [+]
La vitamina K ayuda en la coagulación de la sangre y para tener los huesos fuertes. Los alimentos con altos contenidos de esta vitamina son los alimentos de color verde como el brócoli y la lechuga, el kiwi, las ciruelas, las peras y los aguacates, entre otros. [+]
17 de mayo, 2013
Lo mejor para combatir las úlceras gástricas
Las úlceras gástricas se originan debido a la presencia de bacterias en el sistema digestivo o por causas genéticas. Para evitar tenerlas, lo mejor es dejar de comer ciertos alimentos y hábitos que las empeoran como frutas ácidas, condimentos, frituras y grasas. En cambio, una dieta a base verduras, algunas frutas suaves y carnes sin fuertes aderezos resultan aconsejables. [+]
Las úlceras gástricas se originan debido a la presencia de bacterias en el sistema digestivo o por causas genéticas. Para evitar tenerlas, lo mejor es dejar de comer ciertos alimentos y hábitos que las empeoran como frutas ácidas, condimentos, frituras y grasas. En cambio, una dieta a base verduras, algunas frutas suaves y carnes sin fuertes aderezos resultan aconsejables. [+]
15 de mayo, 2013
Las Cerezas para la salud y la belleza
Las cerezas son un fruto con un gran de número de beneficios para la salud. Posee alto contenido de vitamina A, hierro, potasio y proteínas. Puede ser usada para combatir el sobrepeso, y es un excelente alimento del cerebro, previene la perdida de la memoria; y ha sido usada como mascarillas para dejar el cutis más saludable. [+]
Las cerezas son un fruto con un gran de número de beneficios para la salud. Posee alto contenido de vitamina A, hierro, potasio y proteínas. Puede ser usada para combatir el sobrepeso, y es un excelente alimento del cerebro, previene la perdida de la memoria; y ha sido usada como mascarillas para dejar el cutis más saludable. [+]
13 de mayo, 2013
La reina de las frutas: La manzana
Las manzanas son frutas que ofrecen muchos beneficios para la salud. Posee antioxidantes y la mayor parte de su composición es agua. Ayuda a prevenir varios tipos de cáncer, reduce el estrés asmático. y es ideal para prevenir los ataques cardíacos. [+]
Las manzanas son frutas que ofrecen muchos beneficios para la salud. Posee antioxidantes y la mayor parte de su composición es agua. Ayuda a prevenir varios tipos de cáncer, reduce el estrés asmático. y es ideal para prevenir los ataques cardíacos. [+]
2 de mayo, 2013
Jugando con las frutas y los cereales para crear desayunos infantiles
Los niños quieren jugar en todo momento del día, por eso para lograr que coman y se nutran, los padres deben ser muy creativos y crear comidas entretenidas. Para el desayuno lo mejor son los cereales sin azúcar, mezclados con leche o con frutas. Algunas mamás cortan las frutas dándoles formas para que los pequeños se sientan más motivados para comer. [+]
Los niños quieren jugar en todo momento del día, por eso para lograr que coman y se nutran, los padres deben ser muy creativos y crear comidas entretenidas. Para el desayuno lo mejor son los cereales sin azúcar, mezclados con leche o con frutas. Algunas mamás cortan las frutas dándoles formas para que los pequeños se sientan más motivados para comer. [+]
25 de abril, 2013
Lo mejor de la sandía
La sandia es una fruta que aporta muchos beneficios para la salud. Es rica en vitamina A, es antioxidante y previene todo tipo de cáncer y a reducir los niveles de colesterol. Posee además vitamina C y las del grupo B, regulando el sistema nervioso. Refuerza el sistema inmunológico y tiene un alto contenido de agua que evita la deshidratación en épocas calurosas. [+]
La sandia es una fruta que aporta muchos beneficios para la salud. Es rica en vitamina A, es antioxidante y previene todo tipo de cáncer y a reducir los niveles de colesterol. Posee además vitamina C y las del grupo B, regulando el sistema nervioso. Refuerza el sistema inmunológico y tiene un alto contenido de agua que evita la deshidratación en épocas calurosas. [+]
1 de abril, 2013
La palta, sus beneficios y perjuicios
La palta o guacamole es una de las frutas más saludables que existe en el mundo, Tiene una grasa muy buena para el corazón, es rica en vitamina E, protege contra el cáncer de mama y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. [+]
La palta o guacamole es una de las frutas más saludables que existe en el mundo, Tiene una grasa muy buena para el corazón, es rica en vitamina E, protege contra el cáncer de mama y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. [+]
28 de marzo, 2013
Lo mejor para el desayuno
Debido a la falta de tiempo a veces no se puede desayunar como se debe, pero al ser la comida más importante del día, es bueno incluir ciertos alimentos que nos den las energías necesarias para el día. Se puede tomar un jugo de frutas, un poco de cereal, yogur, frutas secas y otras cítricas y hasta una taza de leche. [+]
Debido a la falta de tiempo a veces no se puede desayunar como se debe, pero al ser la comida más importante del día, es bueno incluir ciertos alimentos que nos den las energías necesarias para el día. Se puede tomar un jugo de frutas, un poco de cereal, yogur, frutas secas y otras cítricas y hasta una taza de leche. [+]
27 de marzo, 2013
Lo mejor para evitar subir de peso durante la menopausia
En la menopausia y debido al decremento de los estrógenos, es normal que las mujeres aumenten entre 2 y 4 kilos. Pero todo puede controlarse, si se sigue una dieta balanceada a base de frutas, verduras, carne de pescado, y haciendo ejercicios como caminatas. [+]
En la menopausia y debido al decremento de los estrógenos, es normal que las mujeres aumenten entre 2 y 4 kilos. Pero todo puede controlarse, si se sigue una dieta balanceada a base de frutas, verduras, carne de pescado, y haciendo ejercicios como caminatas. [+]
19 de marzo, 2013
Combatiendo el estrés con frutas y verduras
El estrés es una condición que cada vez afecta a más personas y las causas puede ser muchas. Se han realizado varias investigaciones, pero una establece que existe un fuerte vínculo entre la comida, la ansiedad, las emociones y el estrés. Se recomienda cambiar los hábitos alimenticios por otros más saludables como el consumo de frutas y verduras. [+]
El estrés es una condición que cada vez afecta a más personas y las causas puede ser muchas. Se han realizado varias investigaciones, pero una establece que existe un fuerte vínculo entre la comida, la ansiedad, las emociones y el estrés. Se recomienda cambiar los hábitos alimenticios por otros más saludables como el consumo de frutas y verduras. [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maíz
Conejo en cróute de hierbas
Moro encamisado
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos