Modo de preparación |
 Preparación: Acaramelar un molde savarín. Colocar la miga de pan con la mitad de la leche sobre el fuego hasta que rompa el hervor y el pan se desintegre bien. Diluir el polvo del flan con la leche fría reservada, verter sobre la leche hirviente con el pan, y cocinar revolviendo hasta que rompa el hervor. Agregar las pasas y la manzana cortadas en cubos. Perfumar con la canela. Verter la preparación en el molde y llevar a la heladera, desmoldar y servir bien frío. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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4 tazas de miga de pan
1 lt. de leche 1 paquete grande de flan de vainilla 50 gr. de pasas de uva 2 manzanas 1/2 cda. de canela 200 gr. de azúcar para acaramelar |
puntuación
92.2% / 36 votos
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