Recetas de Postres

Ordenar:
Budín de naranja y almendras
Retirar el yogur y la leche de la nevera al menos 20-30 minutos antes de empezar la receta. En un bol poner el yogur blanco junto con el azúcar moreno y mezclar con un batidor. Lavar las naranjas, [+]
Pastel nube negra
Tamizar la harina 00, la maicena, el cacao amargo y el polvo de hornear para postres, mezclarlos en un bol y reservar. Poner las claras de huevo frías del frigorífico en un bol y empezar a batirlas con [+]
Flan Parisien
Poner las yemas de huevo con el azúcar en un cazo. Derretir a fuego muy lento, revolviendo con un batidor. Agrega la maicena y mezclar vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea. En este punto, [+]
Barrita energéticas
Poner todos los ingredientes en un bol, excepto la miel, y mezclarlos con una pizca de sal. Calentar la miel con 20 g de agua hasta que esté bien blanda. Verterla sobre la mezcla de cereales y frutos [+]
Pastel de dátiles y avena con avellanas y chocolate
Moler los copos de avena en la procesadora hasta obtener una harina bastante fina. Pasarla a un bol y añadir la levadura. A continuación, procesar los dátiles deshuesados ​​junto con la leche de [+]
Mousse de limón con moras
Cortar las moras por la mitad, sazonar con 20 gr. de azúcar y 1 cucharada de zumo de limón. Dejar marinar mientras se prepara el resto de la receta. Rallar la cáscara de 1 limón, luego exprímirlo [+]
Cotton cake
En un bol, procesar el queso a temperatura ambiente hasta que quede bien cremoso. Añadir la mantequilla, ya ligeramente ablandada, e incorporarla derritiéndola al baño maría caliente, pero alejada del [+]
Galletas de navidad
Poner todos los polvos (harina, cacao, azúcar y polvo de hornear) en un bol y mezclar. Añadir también la mantequilla en trocitos y los huevos y empezar a trabajar. Una vez obtenida una masa homogénea, [+]
Lemon rolls
Poner los ingredientes secos en un bol, luego ir incorporando los líquidos (leche y huevo). Trabajar hasta obtener una masa homogénea, luego cubrir con film transparente y dejar leudar por lo menos 2 [+]
Bizcocho de fresas y nata
Batir los huevos enteros con el azúcar y la vainilla durante al menos 10 minutos hasta obtener una mezcla clara y espumosa. Incorporar la harina tamizada, procurando no desarmar demasiado el [+]
Pastel griego de limón y arándanos
Llevar la masa filo a temperatura ambiente. Mientras tanto, combinar los huevos con la nata, el azúcar, las semillas de vainilla y la ralladura de limón en un bol. Batir todo con un batidor de mano hasta [+]
Crema pastelera sin huevos
Mezclar en un bol la fécula con el azúcar y las semillas extraídas de la vaina de vainilla. En un cazo poner a calentar la leche junto con la corteza de limón y la vaina de vainilla. Cuando la leche [+]