Modo de preparación |
 Preparación: Escalfar los huevos en agua hirviendo con sal y un chorro de vinagre durante 2 min. Escurrir y reservar. Preparar 4 cazuelitas de ración y colocar puré de patata en el fondo de cada una, jamón cocido (cortado en juliana), el huevo escalfado en el medio, unas tiras de pimiento encima y una loncha de queso. Gratinar las cazuelitas en el horno durante 2 o 3 minutos hasta que se funda el queso. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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4 huevos
4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso graso Puré de patata espeso 1 pimiento (asado y pelado) Agua Vinagre Sal |
puntuación
86.7% / 3 votos
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