Modo de preparación

Comensales: 6
País: Argentina
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total: 50 mins

Preparación:

Pele y corte las papas en bastoncitos. Fríalas en abundante aceite.

Caliente la plancha y dore los bifes, vuelta y vuelta hasta que estén a punto.

En una sartén con poco aceite, prepare los huevos fritos, de a uno por vez.

Sirva en cada plato un bife, acompañado por una montañita de papas fritas y un huevo frito por encima de éstas.

Agregue sal a gusto.

Comentarios del Autor: No tiene.

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Ingredientes

2 bifes anchos (o corte a gusto)
2 papas grandes
2 huevos
Aceite
Sal

puntuación

84.4% / 9 votos

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