Modo de preparación |
![]() Preparación: Pelar y cortar en trocitos las langostas, y separarlas. Fundir la manteca, añadir el perejil, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Añadir el ron, calentar y probar para corregir hasta que esté a gusto. Luego, añadir los trozos de langosta y saltearlos brevemente. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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4 dientes de ajo (picados)
1 cdta. de jugo de limón 1 taza de ron negro 4 colas de langosta 100 gr. de manteca 3/4 de taza de vinagre de vino Sal Pimienta 1 cda. de perejil picado |
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