Modo de preparación |
![]() Preparación: Agregar al pocillo de agua hirviendo el café. Revolver hasta disolver bien. Batir en un tazón, con batidora, las yemas con el azúcar tamizada hasta que estén bien espumosas. Batir hasta enfriar, incorporar la crema de leche y ponerlo en bandejas o recipientes para helado. Llevar al congelador. Armar las copas retirando esferas con la cuchara especial mojada. Comentarios del Autor: Adornar la superficie con crema chantilly, frutillas y rodajas de banana, pasadas previamente por jugo de limón.
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comentarios sobre esta receta |
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Escrito en: 01-05-2007 • por: admin
Escrito en: 03-04-2007 • por: Kharaluna
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Ingredientes
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8 cdas. de azúcar impalpable |
puntuación




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