Modo de preparación |
![]() Preparación: Lavar bien las lentejas y dejarlas a remojo durante 2 horas. En una olla, poner las lentejas escurridas junto con las hortalizas bien troceadas, añadir el sofrito de comino y laurel y cubrir con agua. Dejar cocinar a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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250 gr. de lentejas
4 zanahorias 1 cebolla mediana 2 puerros 1 pimiento rojo 1 patata Comino 1 hojita de laurel 2 cdas. de aceite vegetal Sal |
puntuación




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