Modo de preparación |
 Preparación: Cocinar las patatas enteras y los huevos unos 20 min. Mientras tanto, picar muy bien los tomates, los pepinos, el pimiento a cuadritos y la cebolla. Disponer en una fuente amplia y plana. Una vez cocidos los huevos y las patatas, pelarlos, picar los huevos y cortar las patatss en cubos; mezclar con el resto de las verduras preparadas. Añadir el atún por encima, aliñar a gusto y remover. Comentarios del Autor: Se sirve templada o fría, nunca caliente.
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Ingredientes
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2 patatas grandes cocidas
3 huevos duros 2 tomates grandes 2 pepinos 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 latas de atún Sal, aceite y vinagre |
puntuación
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