Modo de preparación

Comensales: 4
País: Francia
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total: 40 mins

Preparación:

Mezclar las papas ralladas con la harina, los huevos semi batidos y la leche.

Condimentar con sal y pimienta.

En una sartén, calentar bien el aceite y poner porciones de la mezcla. Freír de ambos lados, hasta que estén bien dorados y cocidos.

Mantener calientes hasta servir.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 31-03-2008 • por: Abuela
Hola! Si, a pesar de ser panqueques, este tipo de comidas se sirven como entrada. Luego se sirve el correspondiente plato principal. Es una buena forma de cambiar la ensalada por estos panqueques tan originales! Saludos.

Escrito en: 08-02-2008 • por: amyn
Muy buena receta, y re simple.
Solo q no se si esto corresponde a esta seccion.

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Ingredientes

1 kg. de papas ralladas
2 huevos
2 cdas. de harina
1/2 taza de leche
Sal
Pimienta
Aceite para freir

puntuación

95% / 8 votos

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