• Comensales: 4
• País: Argentina
• Tiempo de preparación: 10 mins
• Tiempo de cocción: 1 hours 0 mins
• Tiempo total: 1 hours 10 mins

Preparación:

Colocar una fina capa de aceite en una bandeja para horno, previamente forrada con papel de aluminio
Encender el horno a 225ºC.
Lavar, pelar y cortar las papas en rodajas de unos 3 cm. de espesor, añadimos por encima la sal, pimienta y el romero (o las hierbas provenzales).

Llevamos la bandeja al horno previamente calentado por aproximadamente 1 hora. Pasado este tiempo estarán listas.

Comentarios del Autor: Estas papas también quedan muy buenas si unos 10 minutos antes de sacarlas del horno les echamos queso rallado encima y las gratinamos.

 

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8 papas grandes

Sal

Pimienta blanca molida

Romero fresco (o hierbas provenzales)

Aceite

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