Modo de preparación

Comensales: 4
País: Chile
Tiempo de preparación: 25 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 45 mins

Preparación:

Forrar una tartera con una masa de tarta salada, cubrir con el queso gruyère rallado grueso y el jamón cocido.

Agregar los tomates perita, cubrir con los huevos apenas batidos con la crema de leche, salpimentar.

Hornear a fuego moderado, hasta que la preparación ligue y la masa esté dorada.

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Ingredientes

1 disco de masa de tarta
250 gr. de queso gruyère
200 gr. de jamón cocido
6 tomates perita cubeteados o en rodajas
6 huevos
250 cc. de crema de leche
Sal
Pimienta

puntuación

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