Modo de preparación

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes en una cacerola y ponga a cocer a fuego lento (removiendo constantemente hasta que la mezcla se espese).

La salsa debe tener un aspecto liso y transparente.

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Ingredientes

1 cdta. de raíz de jengibre fresca, picada
1 cda. de puerros picados
4 cda. de vinagre rojo o blanco
4 cda. de azúcar
1 pellizco de sal
1/2 cc. de salsa de soya
400 ml. de agua
1 cdta. de harina de maíz

puntuación

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