Modo de preparación |
 Preparación: Lavar y pelar 400 gramos de duraznos, licuarlos junto con el azúcar hasta hacer un puré (no jugo). Añadir los amaretti deshechos y la crema de leche sin batir. Mezclar bien. Verter la crema en un bol y colocar en el freezer sobre una plancha de telgopor en la base y otra para cubrir, durante 3 horas por lo menos. En el momento de servir, licuar los duraznos restantes mas una cucharada de ron, colocar en los platos y servir encima el spumone. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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250 gr. de crema de leche
70 gr. de azúcar impalpable 600 gr. de durazno 50 gr. de amaretti |
puntuación
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