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Langostinos en papillotte
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Crema fría de palta
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Bomba helada rosada
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Huevos pochés Royal
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Gelato de naranja
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Pepinos a la turca
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Pate-mousse de pescado
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Copas rionegrinas
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Ensalada jardín
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Cerdo ahumado al ananás
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Huevos pochés Salmoniére
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Suprema de pato con ananás
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  10. Arvejas con jamón

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