Recetas cremas dulces

Ordenar:
Crema pastelera sin huevos
Crema pastelera sin huevos
Mezclar en un bol la fécula con el azúcar y las semillas extraídas de la vaina de vainilla. En un cazo poner a calentar la leche junto con la corteza de limón y la vaina de vainilla. Cuando la leche [+]
Lemon Curd (Crema inglesa de limón)
Lemon Curd (Crema inglesa de limón)
En una cacerola, batir todos los huevos con el azúcar. Añadir el jugo de limón y la ralladura de uno finamente rallado, la mantequilla, una pizca de sal. Cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo siempre [+]