Recetas maní
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Untar con mantequilla moldes con múltiples huecos de 3-4 cm de diámetro. Encender el horno a 180°C.
Mezclar la mantequilla de maní con 2 cucharadas de azúcar glas y luego colocarla en el [+]
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Pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas de 1 cm de grosor y dorarlas en una fina capa de aceite con 1/2 chalota y una ramita de tomillo; luego tapar y cocinar por 5', espolvorear con un chorrito de vino [+]
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