Delicias de chocolate
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 1,3 / 5 3 votos
Ingredientes para 6 raciones
- 125 gramos Mantequilla
- 120 gramos Mantequilla de maní
- 200 gramos Chocolate al 70%
- 100 gramos Azúcar
- 50 gramos Cacao amargo
- 3 Huevo
- 2 cucharadas Azúcar glas
Cómo hacer delicias de chocolate paso a paso
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Untar con mantequilla moldes con múltiples huecos de 3-4 cm de diámetro. Encender el horno a 180°C.
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Mezclar la mantequilla de maní con 2 cucharadas de azúcar glas y luego colocarla en el refrigerador.
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Derretir 200 gr. de chocolate 70% con 125 gr. de mantequilla.
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Por separado batir 3 huevos con 100 gr. de azúcar, luego agregar 50 gr. de cacao amargo tamizado incorporándolo poco a poco con una espátula de silicona, finalmente agregar el chocolate derretido con la mantequilla.
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Verter la mezcla en los moldes, luego hornear por 25 minutos.
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Dejar enfriar los dulces en los moldes. Antes de servir cubrir con mantequilla de maní y frutos secos al gusto.
