Recetas medallones

Ordenar:
Filetes a la pimienta verde
Filetes a la pimienta verde
Atar los medallones de carne con hilo de cocina. Después de haberlos atado, pasarlos por la pimienta verde triturada haciendo que se adhiera bien por ambos lados de los medallones. En una sartén, [+]
Medallones de cerdo con miel y ciruelas
Medallones de cerdo con miel y ciruelas
Atar los medallones de cerdo con un hilo de cocina alrededor del borde, para que mantengan su forma redonda, incluso cuando están cocidos. En un bol mezclar la salsa de soja con la miel y sumergir los [+]