Recetas salsa bechamel

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Bechamel sin leche
Bechamel sin leche
Calentar el caldo en una cacerola. Mientras tanto, en otra cacerola, calentar un par de cucharadas de aceite, agregar la harina, mezclar muy bien con un batidor y cocinar por 2 minutos. Salpimentar y [+]
Coles de Bruselas gratinadas
Coles de Bruselas gratinadas
Limpiar las coles con un cuchillo y quitando las hojas exteriores y parte de la base. Lavarlas, frotarlas con un paño de cocina y hervirlas en una cacerola con agua hirviendo con sal durante 6 minutos. [+]