Recetas sorbetes
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- Aflabéticamente
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Cortar el melón en trozos pequeños, proesarlo con 25 gr. de azúcar y verterlo en la máquina para hacer helados. Batir la clara de huevo con el azúcar restante (merengue). Esta dosis corresponde [+]
Lavar las frambuesas y procesar en una licuadora clásica o procesador de inmersión. Colocar el puré en un recipiente, agregar el yogur, revolver y dejar reposar en el refrigerador. Calentar el agua en [+]