Recetas vegetariana
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Desgranar los guisantes. Calentar el caldo.Limpiar la chalota y cortarla muy finamente. Rehogarla en una sartén con aceite a llama media. Cuando la chalota esté dorada, agregar los guisantes y cocinarlos [+]
Engrasar una fuente de horno con aceite y extender la masa de Focaccia. Asar los pimientos en el horno. Luego pelarlos, retirar las semillas y filamentos y cortar en tiras. Cubrir la masa de focaccia con [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Mollejas al vino marsala
Flan de verduras
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos