Artículos de cocina: michelin
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1 de marzo, 2018
Luces y sombras de las estrellas Michelin: "¿La Estrella? No puedo pagarla, la devolveré"
Después de Gualtiero Marchesi de Italia, Sébastien Bras de Francia y Andre Chiang de Singapur, ahora es el turno de Jérôme Brochot... [+]
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28 de febrero, 2018
Michelin, nuevo récord: Dinamarca gana 31 estrellas
El país nórdico confirma su supremacía gastronómica... [+]
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Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maíz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli