Recetas de Romero
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- Aflabéticamente
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Cortar las papas en rodajas (sin quitarle la piel) y llevarlas al horno. Picar todas las hierbas y juntarlas con la manteca en pomada, envolver en papel film y llevar a la heladera.Salpimentar el pollo y [+]
Echar a freÃr en una sartén los camarones junto con el perejil y el romero picado. Saltear unos minutos y agregar el vino tinto y salpimentar. Servir inmediatamente luego de que se haya reducido el vino. [+]
Deshuesar la paleta, condimentarla y rellenarla con los ingredientes mencionados.Una vez rellena, atarla bien y cocinarla al horno, a temperatura mediana, cubierta con vino y con unas hojas de romero, [+]
Mezclar el aceite con la pimienta, los ajos, el romero y el tomillo.Poner a marinar los bifes en esta preparación.Cocinar muy poco tiempo los vegetales, en una sartén con poco aceite.Cocinar los bifes a [+]
Cocinar el pollo en una fuente untada con aceite, acompañado de unas cebollas y remojado con limón. Agregarle encima unas hojas de perejil picadas, ramitas de romero y hojas y laurel; esparcirle un poco [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado
Arvejas con jamón