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Pollo asado con limón y cebolla sobre arroz

Pollo asado con limón y cebolla sobre arroz

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Senegal

Ingredientes

1 pollo
2 limones
2 cebollas
Perejíl
Pimienta negra natural
Sal gorda
Tomillo
Pimienta roja triturada
Aceite
Perejíl
Romero 

Cómo hacer Pollo asado con limón y cebolla sobre arroz

Cocinar el pollo en una fuente untada con aceite, acompañado de unas cebollas y remojado con limón.
Agregarle encima unas hojas de perejil picadas, ramitas de romero y hojas y laurel; esparcirle un poco de pimienta y tomillo.

Hornear aproximadamente 1 hora (dependiendo del tamaño del pollo) y acompañar con arroz. 

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