Recetas con queso gouda

El queso gouda es el queso más conocido y de mayor consumo en los Países Bajos. Tiene una forma redonda, un peso de aproximadamente 15 kg y un contenido de grasa de entre 48% y 51%. El estacionamiento varía desde un mínimo de un mes a un máximo de tres años.En la confección del Gouda se utiliza leche, nata y leche desnatada o semidesnatada (exclusivamente leche de vaca) o una combinación de algunos de estos ingredientes, provenientes exclusivamente de las granjas lecheras de los Países Bajos.El queso tiene una forma cilíndrica aplanada, con un peso que varía desde 2,5 hasta 20 kg. El contenido de grasa en la mate