Recetas con leche

La leche es uno de los alimentos más perfectos y nutritivos cuyas múltiples propiedades se conocen desde la antigüedad. Puede consumirse a cualquier edad y en grandes cantidades y es especialmente adecuada no solo para niños y ancianos, sino también para los atletas debido a su alto contenido de agua lo que la hace una bebida que ayuda a calmar la sed. La leche es rica en calcio y vitamina D (esencial para la formación de huesos y dientes), vitaminas del grupo B y A, y contiene todos los aminoácidos que el cuerpo necesita para mantenerse sano.La lactosa es el azúcar de la leche (sólo se encuentran en este aliment